Mề gà là một trong những bộ phận nội tạng của con gà, trong mề gà chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Tuy nhiên chúng cũng có khả năng chứa lượng vi khuẩn lớn từ nguồn thức ăn có chứa vi sinh vật, trường hợp bạn không xử lý sạch sẽ trước khi ăn sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của chính bạn, thế nhưng nếu biết cách xử lý và làm sạch. sát trùng bằng muối thì Mề Gà lại là thực phẩm ngon và có nhiều giá trị dinh dưỡng.
Khi mua về bạn rửa sạch với nước rồi bóp với muối, muốn giúp mề gà sạch hơn nữa và bạn có thể dùng giấm ăn để xoa đều và bóp trong vòng 2 phút, hoặc bạn có thể dùng một ít nước cốt chanh hoặc nước ép khế rửa mề cho đảm bảo sạch sẽ.
Người chơi hệ đồ lòng thì không thể bỏ qua món này được!
– Mề xào nấm, xào mướp hay cháy tỏi cũng ngon, nhưng ngon nhứt vẫn là nướng & chấm muối ớt xanh.
– Mề được làm sạch, đóng gói cẩn thận, có thương hiệu, được cấp đông & nhập khẩu từ Brazil.
Vì là công ty nhập khẩu nên hàng đi hàng về liên tục, nên Shop không để hạn sử dụng cố định được, nhưng Shop cam kết hàng bán ra còn hạn sử dụng và là hàng mới.
Một lưu ý rằng: khi sử dụng chỉ nên lấy ra 1 lượng vừa đủ để dùng, tránh trường hợp lấy hết ra rã đông sau đó dùng không hết lại cấp đông 1 lần nữa, làm như vậy sẽ làm giảm hương vị của sản phẩm đồng thời tạo cơ hội để vi khuẩn có hại xuất hiện.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.